Η Καστοριά είναι χτισμένη πάνω σε χερσόνησο της λίμνης Ορεστιάδας, σε υψόμετρο 703 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας,ανάμεσα στα βουνά Βίτσι και Γράμμο. Η Καστοριά δίνει την εντύπωση νησιού! 


Στην μακραίωνη ιστορία της γνώρισε πολιορκίες και κατακτήσεις. 
Η Καστοριά χτίστηκε στη θέση της αρχαίας πόλης Celetrum (Κέλετρον), που μνημονεύεται από τον Ρωμαίο ιστορικό Τίτο Λίβιο (64 π.Χ.-17 μ.Χ.). Ο Τίτος Λίβιος δεν αναφέρει την ακριβή θέση της, ωστόσο όλοι οι ιστορικοί την ταυτίζουν με αυτή της σημερινής πόλης.Ο Ιουστινιανός ο Α' μετέφερε εκείνη την πόλη σε «νησί» στο κέντρο της λίμνης και την περιέβαλε με διπλό τείχος, από το οποίο σήμερα μόνον σπαράγματα σώζονται.
    
   Η λίμνη Ορεστιάδα  μοναδικής ομορφιάς,είναι η ενδέκατη σε μέγεθος λίμνη στην Ελλάδα τροφοδοτείται και από πολλές υπολίμνιες πηγές, ενώ στο νότιο τμήμα μια διώρυγα συνδέει τη λίμνη με τον ποταμό Αλιάκμονα. 


Η Λίμνη Καστοριάς είναι προστατευόμενη τοποθεσία του Δικτύου Natura 2000 με κωδικό GR132000.
    
Η Καστοριά είναι ένα από τα σημαντικότερα, σε παγκόσμιο επίπεδο, κέντρα παραγωγής, επεξεργασίας και διάθεσης γούνας .Η τέχνη της κατασκευής γουναρικών αναπτύχθηκε από τους βυζαντινούς χρόνους, πιθανόν όταν οι πρώτοι Καστοριανοί τεχνίτες  μαθήτευσαν στην Κωνσταντινούπολη.   
        
Τον 16ο και 17ο αιώνα η συντεχνία των Καστοριανών γουναράδων της Κωνσταντινούπολης βρίσκεται στην ακμή της και πολλά από τα μέλη της κατέχουν θέσεις με μεγάλο κύρος και επιρροή. Οι Καστοριανοί απέκτησαν μεγάλη φήμη για την τέχνη τους, ανοίχτηκαν σε αγορές έξω από τα όρια της οθωμανικής αυτοκρατορίας και δημιούργησαν αντιπροσωπείες στην Ευρώπη και τη Ρωσία. Η ευμάρεια της εποχής αυτής αποτυπώνεται στα αρχοντικά της .
     


Βλέποντας οι επισκέπτες την παλιά πόλη της Καστοριάς με τα καλντερίμια,την πλατεία Ντολτσό με τα παλιά αρχοντικά βυθίζονται στην ατμόσφαιρα του παλιού μεγαλείου της πόλης.    
   


Το μπαλκόνι της Καστοριάς είναι το εκκλησάκι του προφήτη Ηλία του προστάτη των Γουνοποιών. 
Από εκεί θα απολαύσετε πανοραμικά την πόλη,την λίμνη και τα μεγάλα βουνά που την περιβάλουν.



   Το Ενυδρείο Καστοριάς «Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος»   προσφέρει ένα μοναδικό θέαμα για μικρούς και μεγάλους, με στόχο την ευαισθητοποίηση και την πληροφόρηση του κοινού, σχετικά με την ποικιλότητα των ειδών και των βιοτόπων των γλυκών νερών (λιμνών και ποταμών) της Ελλάδας. 

 
Φιλοξενεί αυτόχθονα και ενδημικά ψάρια   αναπαριστά μεσογειακά λιμναία και ποτάμια οικοσυστήματα με σύγχρονο τρόπο.  
Ωράριο λειτουργίας: Τρίτη έως Κυριακή 09.00 -17.00 Περιβαλλοντικό Πάρκο Καστοριάς 
Τηλ. Επικοινωνίας: 24670 80229 .


 
Το Πάρκο Εθνικής Συμφιλίωσης βρίσκεται 55 χλμ νοτιοδυτικά της Καστοριάς, σε υψόμετρο 1450 μέτρων, σε ένα υπέροχο αλπικό τοπίο. Αυτή η περιοχή εντυπωσιακής φυσικής ομορφιάς συνδέθηκε με μερικά από τα σημαντικότερα γεγονότα της Ελληνικής Ιστορίας όπως ο Έλληνο-Ιταλικός πόλεμος, η εθνική αντίσταση και ο Ελληνικός εμφύλιος πόλεμος. Στο Πάρκο Εθνικής Συμφιλίωσης μπορεί ο οποιοσδήποτε να ξεναγηθεί στην έκθεση με τίτλο «Γράμμος: Διαδρομές στην Ιστορία» που έχει εξαιρετικές φωτογραφίες από την Ιστορία της Δυτικής Μακεδονίας από το τέλος του 19ου αιώνα μέχρι τον εμφύλιο πόλεμο. 



 Στο Πάρκο Εθνικής Συμφιλίωσης λειτουργεί ξενώνας 12 δωματίων, καθώς και εστιατόριο που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες οποιασδήποτε οργανωμένης ομάδας επισκεπτών. Τη διαχείριση του ξενώνα και του εστιατορίου έχει ο Συνεταιρισμός Γυναικών Νεστορίου. 


Η σπηλιά του δράκου

Το σπήλαιο βρίσκεται στη βόρεια πλευρά της πόλης στο 2ο χλμ της παραλίμνιας οδού Σουγγαρίδη και λίγο πριν από την Μονή της Παναγίας Μαυριώτισσας. Η είσοδος απέχει περίπου είκοσι (20) μέτρα από τις όχθες της λίμνης και 14 μέτρα από τον δρόμο. Στο εσωτερικό του υπάρχουν μεγάλα χερσαία και λιμναία τμήματα με εντυπωσιακό σταλακτικό διάκοσμο καθώς περιλαμβάνει επτά (7) υπόγειες λίμνες, δέκα (10) αίθουσες, πέντε (5) διαδρόμους - σήραγγες. Η μεγαλύτερη αίθουσα του σπηλαίου έχει διαστάσεις 45X17 μέτρα με το κεντρικό της τμήμα υπερυψωμένο και τις πλευρές της να καταλήγουν σε λίμνες. Η μεγάλη λίμνη του σπηλαίου που είναι και η βαθύτερη βρίσκεται δυτικό. Η θερμοκρασία εντός του Σπηλαίου είναι σταθερή όλες τις εποχές στους 16-18 Βαθμούς κελσίου, ενώ η υγρασία φτάνει στο 90%.
      

Στο εσωτερικό του σπηλαίου του Δράκου εντοπίστηκαν παλαιοντολογικά κατάλοιπα, με κυριότερα τα οστά σπηλαίας άρκτου ή αρκούδας των σπηλαίων (Ursus Speleaus).
Έχει μήκος 300 μ. φυσικής διαδρομής ενώ η έξοδος του επισκέπτη γίνεται μέσω τεχνητής σήραγγας 35μ.

Τα “Ραγκουτσάρια”



Πρόκειται για ένα τριήμερο εκδηλώσεων καρναβαλιού που αρχίζει στις 6 Ιανουαρίου την ημέρα των Θεοφανίων και ολοκληρώνονται στις 8 Ιανουαρίου,με ξεχωριστό χρώμα και πανηγυρική ατμόσφαιρα. Το όνομα και η καταγωγή αυτού του εθίμου εντοπίζονται στην κλασική αρχαιότητα, από την οποία μέσω Ρώμης (Saturnalia = γιορτές προς τιμή του Κρόνου) και Βυζαντίου μεταφέρθηκε στις μέρες μας.



Είναι πολύ πιθανό το όνομα να προέρχεται από το λατινικό rogatores = ζητιάνοι, που πολύ εύστοχα ορίζει την ιδιότητα αυτού που συμμετέχει στην ομάδα των μεταμφιεσμένων.  Υπάρχει δηλαδή η συνήθεια οι μεταμφιεσμένοι να ζητούν διάφορα δώρα από τα σπιτικά που επισκέπτονται σε ανταπόδοση της συνεισφοράς τους στην απομάκρυνση του κακού πνεύματος. Έτσι, ακόμα και το όνομα μας οδηγεί στον εντοπισμό του εθίμου στην αρχαιότητα.
 
Είναι εκπληκτικό το πώς άντεξαν στο χρόνο και διασώθηκαν, η συνήθεια της μεταμφίεσης και το εύθυμο στοιχείο το κλίμα χαράς και πανηγυρισμού. Βασική προϋπόθεση είναι οι μεταμφιεσμένοι να φέρουν μάσκα η οποία θα τρομάξει το κακό. 



  Στα Ραγκουτσάρια συμμετέχουν όλοι οι Καστοριανοί, άντρες και γυναίκες, μικροί και μεγάλοι, και μαζί τους χιλιάδες επισκέπτες, σε «μπουλούκια». Το κάθε “μπουλούκι” έχει τη δική του παραδοσιακή ορχήστρα χάλκινων και γλεντούν επί τρία μερόνυχτα με χιλίων λογιών μεταμφιέσεις στους δρόμους της πόλης, μέσα σε έναν αληθινό πανζουρλισμό. 

       ΛΙΜΝΑΙΟΣ ΟΙΚΙΣΜΟΣ

Καστοριά δραστηριότητες  

Πεζοπορία!   

7 υπέροχες περιπατητικές διαδρομές μέσα από πυκνή βλάστηση συναντάμε μικρούς καταρράκτες, Λιθόκτιστα γεφύρια, ερειπωμένους παλαιούς οικισμούς, την αρχαία Διοκλητιανούπολη, όπου έχουν ανασκαφεί μέρος του τείχους, τάφοι και παλαιοχριστιανικές βασιλικές με ψηφιδωτά δάπεδα. Το χωριό Μελάς, εκεί βρίσκεται το σπίτι όπου φονεύθηκε από τους Τούρκους ο Παύλος Μελάς, η ψυχή του μακεδονικού αγώνα. Το διώροφο σπίτι αποτελεί ιστορικό διατηρητέο μνημείο, είναι επισκέψιμο και φιλοξενεί κειμήλια του μακεδονικού αγώνα.

Χιονοδρομικό κέντρο Βίτσι

Καστοριάς (μόλις 22 χλμ.), λειτουργεί το οργανωμένο χιονοδρομικό κέντρο του Συλλόγου Χιονοδρομίας Καστοριάς, σε υψόμετρο 1800 μέτρων. Το Βίτσι προστατεύεται ως καταφύγιο θηραμάτων και αποτελεί ιδανικό βιότοπο για την απειλούμενη με εξαφάνιση αρκούδα.Το χιονοδρομικό κέντρο Βιτσίου διαθέτει 3 πίστες Σκι (1000μ - 1400μ - 1850μ), πίστα Snowboard (1000μ), πίστα αρχαρίων με Baby-Lift, διαδρομές ειδικά για Snowboard, σχολή Σκι με εξειδικευμένους δασκάλους, ενοικιάσεις Σκι-Snowboard, έλκηθρα. Χιονοδρομικό κέντρο 24670.24.884      Σύλλογος Χιονοδρομίας Καστοριάς 24670.82.666

Canoe-Kayak :

Στην ανατολική πλευρά της Περιφερειακής Ενότητας, η λίμνη της Kαστοριάς, με έκταση 29.000 τ. χλμ., ενδείκνυται για βόλτα με kayak ή canoe. Κατάβαση με kayak του ποταμού Αλιάκμονα.

                

 

Στο Νεστόριο και κατάβαση στις πηγές του Αλιάκμονα. Μια όμορφη κατάβαση που ξεκινάει από τη γέφυρα του Πεύκου μέχρι το πάρκο του Νεστόριου. Η διαδρομή πραγματοποιείται στους πρόποδες του Γράμου και το ποτάμι διασχίζει μια πανέμορφη κοιλάδα με πυκνή βλάστηση και εντυπωσιακούς όγκους βουνών δεξιά και αριστερά. Τα μεγάλα κύματα, οι καταρράκτες, οι απότομες στροφές και τα εκπληκτικά rapids θα μας αφήσουν σίγουρα με πολύ όμορφες αναμνήσεις

Η Καστοριά είναι προορισμός για όλε τις εποχές του χρόνου!!

Μια πραγματική "Πριγκίπισσα"